 Es kommt weniger darauf an, was Sie essen, sondern dass Sie sich dabei gut fühlen
Sind auch Sie übersättigt von stets neuen Ratschlägen zu gesunder Ernährung? Haben Sie es im wahrsten Sinne des Wortes satt, dass immer neue Ernährungsformen aus dem Boden sprießen, deren Erfinder behaupten, der "Essweisheit letzten Schluss" entdeckt zu haben? Sie fühlen instinktiv, dass das alles großer Quatsch ist? Dann sind Sie hier genau richtig.
Die allgegenwärtige mediale Propaganda zu gesundem und ungesundem Essen, zu guten und schlechten Nahrungsmitteln, zum Idealgewicht und perfekten Körpermaßen hat tumorartig wuchernde Ausmaße angenommen. Nicht nur ausgewiesene Ernährungsexperten, sondern auch Personal Trainer, Foodcoaches und wie sie alle heißen, meinen zu wissen, "wie man sich heutzutage gesund ernährt". Dieses Buch meint: Vergessen Sie all die gut gemeinten Ratschläge, was Sie zu essen haben und was nicht. Es wird Zeit, uns wieder auf den einzig wahren "Berater" zu besinnen, der es natürlich ohne finanzielle Hintergedanken gut mit uns meint: Vertrauen Sie Ihrer Kulinarischen Körperintelligenz, die über die instinktiven Gefühle Hunger und Lust individuell bestimmt, welche Nahrungsmittel Sie wann zur optimalen Versorgung mit Nährstoffen benötigen. Essen Sie nur dann, wenn Sie Hunger haben, und zwar nur das, worauf Sie echte Lust verspüren und was Ihnen gut schmeckt. Das erste Buch zur "Kulinarischen Körperintelligenz" stärkt Vertrauen in die eigenen Körpergefühle Hunger & Lust. Der Ernährungswissenschaftler und Medizin-PR-Experte Uwe Knop hat den Titel "Hunger & Lust - Das erste Buch zur Kulinarischen Körperintelligenz" veröffentlicht. Die Kernbotschaft lautet: Man soll nur essen, wenn man Hunger hat, und zwar nur das, worauf man Lust verspürt und was einem gut schmeckt.Nach dreijähriger Auswertung der allgemeinen Ernährungskommunikation und kritischer Analyse von über 150 aktuellen Studienergebnissen ist Knop der Überzeugung, es gebe keine allgemeingültigen Ernährungsregeln. Daher solle man auch auf keine Ernährungspäpste hören, denn nur volles Vertrauen in das eigene Körpergefühl vereine die optimale Nährstoffversorgung zur Lebenserhaltung mit echtem Genuss. "Es kommt weniger darauf an, was Sie essen, sondern dass Sie sich dabei gut fühlen", erklärt Knop. Gestützt werden die Botschaften des Buchs durch Zitate von über 50 namhaften deutschen und internationalen Wissenschaftlern. Mehr Infos unter www.echte-esser.de. Das Buch von Uwe Knop können Sie auch direkt bei Amazon bestellen:
Hunger & Lust: Das erste Buch zur Kulinarischen Körperintelligenz |
